Și pe unde să le înmoaie de poala de lux locale

Mancarea

Selecția culinară la Anantara a fost de departe cel mai mare deliciul stațiunii. Am fost destul de norocoși pentru a încerca toate ofertele lor și a fost Ria care ma impresionat cel mai mult, cu selecție gura-adăpare de fructe de mare proaspete (salata de caracatiță lovește într-adevăr la fața locului). Știu că e vacanță, dar micul dejun tip bufet la Victoria este bine în valoare de trezire pentru dacă numai pentru ouă prăjite portughezi: ouă în sus însorite stropite din belșug cu bucăți chorizo.

Nopți romantice data și ocazii speciale găsi o casa ideala la restaurantul EMO, bijuterie de mese fine stațiunii. Nu veți găsi nici adolescenți anihilator inversunat cu franjuri floppy aici, deși, așa cum se bazează pe cuvântul „emoția“, care inspira meniurile sale de degustare; o colaborare culinară între somelier și bucătar-șef pentru a evoca sentimente intense cu fiecare vin cu atenție asociat și fel de mâncare. Vinurile au fost remarcabile și există un vin verde, am putut fi ușor prin picurare alimentat în fiecare zi, intensificând gusturile Portugaliei moderne, care au variat de la o cremă Carabineiro (topped off cu fructe de mare dim parcelă suma) până la Lemongrass muschiulet de porc negru servit cu un dulce și acru sos Xerez. Încercați să rezervați într-o noapte mai liniștită cu toate acestea, ca lucrurile devin ocupat repede și s-ar putea fi lăsat în așteptare un pic în timp ce între cursuri.

Atmosfera

Hotelul în sine este o afacere foarte laid-back și a clientelei sale un sac de amestecat, de la cupluri în escapadă la familii și pachetul inevitabil de jucători de golf care le veți găsi umple restaurantele lor ca soarele vine în jos. Este o stațiune incredibil de primitoare, fără un indiciu de prețiozitate și revenirea la holul plin de lumină vă va umple cu caldura dupa o zi petrecuta pounding trotuarelor Algarve.

Veți dori să aducă costumul de baie să se bucure de mai multe piscine ale hotelului și cei care doresc să lase în jos parul poate bustul o miscare in vara la numai adulți piscina Cascades, complet cu o șampanie cort Veuve Clicquot și DJ-ii pentru a seta starea de spirit. În ceea ce privește codul vestimentar merge, singurul loc veți avea nevoie într-adevăr să te îmbraci este EMO - merge orice pentru restul hotelului.

Spa-ul

Anantara Spa este o abatere completă de restul hotelului, cu interioare întunecate, capricios și lumânări la fiecare pas. Tratamentul meu a început cu un exfoliant picior blând, format din lapte și cafea motive calde pentru a întineri pielea mea, înainte de a duce în Anantara Signature masaj (95 € pentru o oră). Îmbinarea portocalele calde, bogate și arome de migdale floare împletesc cu regiunea, acest ulei de masaj aromatic este unul blând conceput pentru a vă relaxa și să încurajeze circulația energiei în jurul corpului tau. De fapt, acesta poate sau nu au fost atât de relaxant încât de fapt am adormit. Pentru cei care caută ceva un pic mai intens, ele au, de asemenea, masaje concepute pentru a viza mușchii obosiți, cum ar fi Anantara jucatorului de golf masaj (95 € pentru o oră) și datorită parteneriatului lor cu ingrijire a pielii de lux marca Elemis, ele au, de asemenea, o serie de tratamente faciale pentru a vă păstrați stralucitoare.

După tratamentul, nu pleca pe furiș înapoi în camera ta, deși. Stick în jurul valorii de piscina interioară superba set cu podea masiv la tavan ferestre care au vedere întregul terenul de golf. Acest spațiu a fost, fără o umbră de îndoială, unul dintre locurile mele preferate din hotel - mai ales ca vremea a fost un pic mai vioi pentru piscinele în aer liber, atunci când am fost acolo - și este deschis pentru toți oaspeții, indiferent dacă sunt sau nu sunteți având un tratament la spa. Cu o cameră de saună alăturat și recliners care se confruntă intră în orizont, este un loc ideal pentru a lovi cu piciorul spate și relaxa după tratamentul cu o oală de ceai lor casă ghimbir și fructe proaspete.

Nu ratați

Fiecare Anantara are propria lor experiență Spice Linguri, o aventură gourmet care te duce prin gusturile din regiune și chiar te învață să bici câteva feluri de mâncare locale la domiciliu. Ia Vilamoura a fost absolut fantastic și ne-a luat într-un oraș vecin numit Loulé, sub îndrumarea de acest gen lor (și la nesfârșit pacient) Sous Chef Luis. Am petrecut timp explorând piața iconic boltit, unde a explicat istoria bogată a capselor tradiționale, cum ar fi Pao Alentejo (de asemenea, cunoscut sub numele de „pâine cu un cap“ pentru forma sa curios) și modul în care căldura țării aduce delicatese cum ar fi peri peri ardei, smochine, migdale carab, în ​​prim plan.

In timp ce ne-au dat o jumătate de oră pentru a explora pe piață și ridica orice suveniruri pentru a lua acasă, Luis provenind rapid ingrediente proaspete de la un număr de furnizori pe care îl cunoștea destul de bine. Am fost apoi duși înapoi la restaurantul Victoria al hotelului, unde el și un bucătar asistent plin de viață Christina ne-a plimbat printr-o masă tradițională portugheză. De la grill chorizo ​​pe un foc viu set cu coniac până la stratificarea un vas de cupru numit un cataplana cu fructe de mare, a fost o experiență unică, care a fost cu siguranta un punct culminant al călătoriei - să nu mai vorbim de faptul că am fost dat un pic USB cu rețete pentru a lua acasă.

În timp ce ești acolo

Cu toate că stațiunea este într-o parte liniștită din Algarve, este încă incredibil de ușor să alunece de pe la fermecător Loulé - un oraș plin cu clădiri Portugese pastel și o piață plină de viață ambalate cu chorizo, vin și chiar curiozitati cum ar fi Fudge cu aromă de carab.

Sâmbăta sunt cea mai bună zi pentru a merge atunci când piața se scurge în afara reperului cupolă roșu și umple străzile din jur, Hawking totul, de la churros ciocolată umplută 2 euro până la portocale interminabile care umplu aerul cu parfumul lor.

O remiză mare din Portugalia este în mod natural plajele sale curate și există câteva pentru a alege. M-am îndrăgostit în special cu Praia de Falésia, o intindere de nisip 6 km de bronz, care sa întâmplat să fie aproape complet pustiu, când ne-am dus si unul dintre momentele cele mai liniștite din întreaga călătorie.

Rezerva acum

Pentru o defalcare completă a ratelor Anantara din Vilamoura, vizitați site-ul lor.

Anantara Vilamoura ratele de noapte încep de la 223 € / 255 € într-o cameră dublă Deluxe pentru două persoane, pe bază de b & b cu TVA inclus.

Stațiunea oferă, de asemenea, o serie de pachete speciale, așa că merită să o privire la site-ul lor din timp în timp pentru a vedea dacă există ceva în lucrări.